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家常菜
潮汕果肉
猪前腿瘦肉、猪肥肉、腐膜、葱白、白糖、番薯粉、盐、马蹄、五香粉。
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葱烧肚片
卤猪肚、大葱、青椒、姜、红椒。
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九转大肠
猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
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豆豉姜汁蒸排骨
排骨、豆豉、蒜头、姜、酱油、食用油、生粉。
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豆豉南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、葱花、油、腊肉豆豉、蒜头、盐、生粉、干贝素、酒。
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嫩滑豆腐蒸排骨
排骨、豆腐、蛋清、生粉、蚝油、料酒、葱、姜、蒜、盐、鸡精。
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豉香莲藕鲜虾
鲜虾、莲藕、香葱、豆豉、料酒、生抽、盐、白糖。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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肉末炒三丁
豌豆、胡萝卜、土豆、肉馅、植物油、酱油、盐、大蒜末。
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