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主食食谱
虾饺
生虾、玉米淀粉、小麦淀粉、猪油、开水、蚝油、植物油、白胡椒、香油、盐、糖、姜末、竹笋。
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香煎米饭饼
火腿肠、蛋、小葱、剩米饭、油、蚝油、五香粉、盐、黑椒粉。
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鸡腿卷饼
面粉、鸡腿、胡椒粉、生菜、黄瓜、盐、淀粉、生抽。
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酥脆葱油薄饼
面粉、蛋黄、芝麻、葱花、盐、花生油、五香粉、鸡精、香油。
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香辣莲藕
莲藕、红椒、小葱、老干妈风味豆豉、盐。
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冷面鸡
鸡腿、绿豆芽、小黄瓜、龙须面、花生碎、大蒜、生姜、八角、草果、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、陈皮、甘草、料酒、盐、味极鲜酱油、芝麻酱、鸡精、白糖、盐、醋、油辣子、辣椒油、花椒油、花椒粉。
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本帮红烧肉
五花肉、黄酒、老姜、冰糖、老抽、生抽、玉米油。
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四川凉面
细切面、绿豆芽、生抽、糖、盐、韭菜、醋、辣椒油、花椒油。
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洋葱饼
土豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、香肠、黄椒、小葱、青椒、红椒。
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清香玉米饼
新鲜玉米粒、白糖、油、面粉。
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