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炒菜
入口即化的红烧肉
小茴香、大葱、桂皮、八角、香叶、五花肉、姜、料酒、酱油、盐、生抽。
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冰糖红烧肉
五花肉、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、料酒、老抽、生抽。
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红烧肉
五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。
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炝炒大白菜
大白菜、红辣椒、葱、蒜、生抽、香醋、盐、白糖。
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煎秋刀鱼
秋刀鱼、料酒、花椒、生抽、八角、姜粉、淀粉、葱、孜然。
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红烧昂刺鱼
昂刺鱼、葱、姜、蒜仔、辣酱、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精。
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咸肉卷心菜炒粉丝
卷心菜、粉丝、咸肉、油豆豉、生抽、酱油。
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酱牛肉
牛腱、盐、姜、桂皮、冰糖、豆瓣酱、料酒、花椒、八角。
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麻辣童子鸡
童子鸡、青红辣椒、泡椒、蒜、姜、葱、花椒油、盐、鸡精、酱油。
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孜然牛肉小炒
牛腿肉、蒜薹、洋葱、料酒、红薯淀粉、蚝油、生抽、新鲜红辣椒。
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