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中餐——家菜
回锅肉
二刀腿肉、蒜苗段、仔姜片、甜椒块、蒜片、甜面酱、郫县豆瓣酱、姜、鸡精。
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香煎土豆
土豆、青椒、胡萝卜、食盐、孜然面、辣椒面。
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煎鱼块
草鱼肉、蒜苗、蒜头、生姜、小米椒、酱油。
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金镶玉
鹌鹑蛋、油菜、酱油、腐乳、蚝油。
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菌菇肉片
秀珍菌菇、猪瘦肉、辣椒、生抽、料酒、姜末、葱花、蒜末、盐、植物油。
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香辣炒花甲
花甲、青椒、红椒、姜、小葱末、生抽、料酒、蚝油、油、蒜末、盐。
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番茄酱煎鱼
皖鱼、生菜、番茄酱、油、盐、酱油、料酒、生姜、沙姜、鸡粉、香葱。
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凉拌金针菇
金针菇、胡萝卜、黄瓜、豆腐皮、盐、小红油、生抽、鸡精、芝麻油。
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麻酱凉粉
白凉粉、火腿肠、芝麻酱、醋、盐。
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洋葱土豆丝
土豆、青椒、洋葱、盐、五香粉、鸡精、葱、姜、蒜、红辣椒、糖、酱油。
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