肉

鸡、香菇、竹笋、大蒜、干辣椒、姜、八角、冰糖、香葱、绿菜椒、盐、蚝油、生抽、黄酒。

鸭腿、土豆、啤酒、八角、香叶、料酒、生姜、花椒、盐、酱油。