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奇葩川菜类
快手香辣虾
虾、香菜、干红辣椒、蒜、白芝麻、豆豉香锅调料。
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香辣土豆片
土豆、猪肉、香葱、香菜、姜、大蒜、干辣椒、花椒、盐、味精、酱油、醋、白糖、菜籽油。
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水煮牛肉
牛肉、莲藕、莴笋、莞茜、娃娃菜、郫县豆瓣酱、老干妈、干辣椒、花椒、油、酱油、味精、盐、淀粉、蒜子。
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麻辣牛肚百叶
牛百叶、牛肚、料酒、茴香、郫县豆瓣、花椒、蒸鱼豉油、香叶、干辣椒、桂皮。
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椒麻水煮鱼
草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。
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麻辣干煸兔丁
鲜兔肉、泡生姜、葱白、老姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、草果、草豆蔻、冰糖、山奈、味精。
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凉拌麻辣兔丁
兔肉、花生米、芹菜、大葱、香菜、麻辣酱、老姜、大蒜、花椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油、麻油。
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水煮肉片
里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。
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毛血旺
鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。
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麻辣川香水煮鱼
草鱼、黄豆芽、麻椒、盐、蒜末、淀粉、小葱碎、灯笼辣椒、鸡精、料酒、白胡椒粉、姜片、水煮鱼底料。
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