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凉菜
自制酸辣豆角
长豆角、盐、水、麻椒、白醋、姜片、杭椒、小米辣。
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五步腌出美味香椿
香椿、海盐。
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香辣豆鼓牛肉酱
牛肉、花生、芝麻、黑豆鼓、鲜小米椒、五香料、姜、蒜。
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手撕蒜泥茄子
蒜、茄子、盐 香油 生抽 美极鲜、香菜。
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凉拌鸡胗
鸡胗、姜丝、鸡粉、糖、辣椒、盐、葱、蒜米、香菜、沙姜、醋、酱油、八角、香叶。
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五彩拉皮
水晶大拉皮、鸡蛋、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、木耳、胡萝卜、麻酱、酱油、白醋、白糖、花生碎、香菜、食盐、香油。
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凉拌麻酱豆角
豆角、香油、蒜末、盐。
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拼盘里的芒果花
芒果、黄瓜片。
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鸡蛋沙拉
鸡蛋、牛奶、蛋黄酱、盐、胡椒粉。
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胭脂藕
藕、紫甘蓝叶片、盐、糖、白醋。
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