西北小吃

羊腿肉、羊油、面粉、葱、香菜、酵母粉、花椒、大料、香叶、桂皮、橙皮、干圆椒、花椒面、盐、味精、辣椒面。

低筋面粉、带皮猪肉、盐、酵母粉、糖、姜、八角、桂皮、香叶、茴香、花椒、料酒、老抽、生抽。

高筋粉、食用碱、盐、水、牛肉、牛棒骨、煮肉料、盐、胡椒粉、青菜、白萝卜。

糯米、酒曲、凉开水。

面粉、猪里脊肉、新蜜汁烤肉料、生菜、碱水、酵母。

羊排、胡萝卜、圆葱、葡萄干、盐。

醪糟、花生仁、核桃仁、黑芝麻、冰糖、红糖、猪油。

河粉、绿豆芽、洋葱、牛肉、食用油、盐、老抽、味极鲜酱油、胡椒粉、糖、鸡精、葱花、淀粉、葱姜丝。

羊肝、半肺、羊肠、羊肚、生菜、豆腐泡、盐、白胡椒粉。

羊肝、羊肠、羊肺、羊肚、羊心、芝麻酱、盐、凉开水、干红辣椒、辣椒用油、白芝麻、大蒜、香菜、羊杂汤用盐。