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鸡
顺其自然丫
五香卤鸡爪
鸡爪、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、草果、盐、料酒、生抽、老抽。
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五香卤鸡爪
鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。
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小鸡炖土豆
小鸡、土豆、八角、桂皮、花椒、生姜、蒜头、红干椒、红辣椒、青辣椒、酱油、蚝油。
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宫保鸡丁
鸡脯肉、薄姜片、小葱、料酒、盐、老抽、大葱、白糖、鸡精、白胡椒粉、香醋、干辣椒节、花椒籽、蒜蓉、姜末、花生米。
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啤酒鸡
鸡肉、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉。
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葱油鸡腿
鸡腿、姜片、香葱、酱油、油。
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酱油鸡
鸡腿、姜、蒜、香叶、干辣椒、酱油、老抽、盐、花生油、香油、鸡粉。
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冬菇蒸排骨
助排、冬菇、姜、蒜头、红椒、盐、青抽、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油。
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照烧鸡腿饭
鸡腿肉、料酒、蜂蜜、生抽。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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