经典菜

卤猪耳、红椒、青椒、葱、大蒜、姜、盐。

猪肉、淀粉、鱼露、五香粉、红曲粉、蚝油。

土豆、胡萝卜、圆葱、鸡腿肉、咖喱块、米饭。

大排肉、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、料酒、生抽、冰糖。

鸭锁骨、老抽。

豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。

北豆腐、八角、白糖、桂皮、香叶、冰糖、老抽、盐、淀粉、炖肉料包、红油、芝麻。

猪肝、酸菜、洋葱、大蒜、淀粉、姜、料酒、生抽、盐。

牛里脊肉、酸菜、油、葱花、盐、蒜瓣、酸菜、老抽、白糖、黄酒、生粉。

鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油。