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牛肉篇
普罗旺斯炖菜
鸡腿、西葫芦、土豆、长茄子、洋葱、彩椒、西红柿、柠檬、胡椒粉、百里香、蒜粉、大蒜、红椒粉。
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青菜鸡丸粥
大米、青菜、鸡肉丸子、白胡椒粉、盐、鸡精、葱。
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西红柿牛腩
牛肉、番茄酱、西红柿。
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排骨冬瓜丸子汤
肉馅、排骨、蛋清、冬瓜、虾仁。
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红烧海带
老抽、油、海带、盐、生抽、姜、蒜、糖、辣椒。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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红薯扣肉
五花肉、红薯、酱油、花椒、香叶、生姜。
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牛肉炒西芹
牛肉、西芹、生姜、蒜头、孜然粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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