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红烧鳊鱼
花椒、生抽、蚝油、糖、老抽、鳊鱼、干辣椒、蒜、豆瓣酱、葱、姜、醋、盐、鸡精、食用油。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水。
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四川麻辣火锅底料
牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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香辣炸鸡翅
鸡翅、面粉、鸡蛋。
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红薯扣肉
五花肉、红薯、酱油、花椒、香叶、生姜。
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麻辣牛肉条
牛肉、姜、小辣椒、料酒、酱油、盐、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。
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辣炒花甲
花甲、葱、生抽、豆瓣酱、蚝油、青辣椒、小米椒、红辣椒、姜、蒜末。
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湘式辣鸡块
鸡翅根、香菇、青椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、湘式剁椒、料酒。
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土豆焖鸡块
土豆、鸡腿、葱、姜、香叶、桂皮、八角、干红辣椒、盐、鸡精粉、酱油、青椒、红椒。
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