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中辣
川味牛肉辣油
海椒面、菜籽油、风干牛肉、醋。
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双椒炒肚丝
猪肚、青红椒、大葱、花椒粒、盐、陈皮、孜然粒、香叶、八角、姜片、干红辣椒、冰糖、姜丝、老抽、生抽。
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土豆青椒肉片
土豆、青椒、猪肉、盐、干红辣椒、葱姜蒜、调料。
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火腿金针菇卷
火腿、金针菇、辣椒油、芝麻、食用油。
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豆角焖面
面粉、豆角、猪肉、姜丝、朝天辣椒、葱段、香菜、蒜末、盐巴、生抽、鸡精、黄豆酱、料酒、陈醋、八角。
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香卤牛肉
牛肉、姜片、八角、花椒、盐、辣椒油、红辣椒、蒜子、桂皮、干辣椒、生抽。
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香辣牛肉酱
牛肉、熟黄豆、杭椒、黄豆酱、糖、蚝油、色拉油、葱、姜、蒜末。
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剁椒蒸金针菇
金针菇、剁椒、蒜子、青椒、油、麻油、生抽、鸡汁、姜。
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泡姜炒鸡心
泡姜、鸡心、生抽、蚝油、盐、大蒜、花椒。
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尖椒黑胡椒牛柳
牛柳、尖椒、黑胡椒粉。
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