中辣

虾、红薯、黄瓜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、糖、郫县豆瓣酱。

鸭脖子、盐、花椒粉、花椒粒、辣椒粉、干辣椒、五香粉、胡椒粉、李锦记卤水汁、老抽、生抽、冰糖、八角、山萘、小回香、丁香、彼波、香叶。

鲜鸭肠、韭黄、新鲜辣椒、泡辣椒、蒜、老姜、菜油、豆瓣、盐、料酒。

荞麦面、玉米面、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、朝天椒、十三香、花椒颗粒、芝麻香油、鸡精、辣椒面。

金针菇、卤熟猪心、香菜、蒜、油辣子、酱油、花椒油、味精、盐。

辣椒、大蒜、盐、白糖、白酒。

豆渣、面粉、鸡蛋、小葱、辣椒、醋、食盐、五香粉。

牛肉、姜丝、味精、胡椒粉、孜然粉、盐、酱油、料酒。

熏鱼、腊肉、青椒、红椒、豆豉。

仔排、姜、蒜、花椒、干辣椒、芝麻、青红椒、蒜苗、盐、料酒、生抽、香醋、白糖、胡椒粉、鸡精。