中辣

湖南腊肉、青蒜、湖南剁椒、花雕酒、生抽、鸡精。

小黄丫头青、小鲶鱼、小鲫鱼、青椒1个 红椒1个 蒜头5个。

大鸡腿、红辣椒、青椒、熟花生米、红萝卜、干辣椒、陈醋、玉米淀粉、料酒、白糖、生抽、盐、葱白、水适量。

猪后腿肉、藕片、金针菇、娃娃菜、番瓜、自制火锅底料、生姜、蒜末、淀粉、料酒、盐。

猪蹄、山楂、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、香辣酱、老抽、料酒、生抽、盐。

鲈鱼、土豆、洋葱、藕、葱、姜。

白皮花生、干红辣椒、花椒粒、水、油、花椒粉、辣椒粉、精盐。

花生、泡脚、八角、生姜、盐、味极鲜酱油、鲜咔酱油。

羊腿肉、羊肥膘、盐、辣椒粉、孜然粉、色拉油、辣椒面、孜然粒。

辣椒面、葱、姜、蒜、芝麻、菜籽油、盐、糖、十三香。