肉类

山药、青笋、胡萝卜、鸡肉丝、淀粉、葱丝、姜丝、蛋清、生抽、盐、味精。

肉片、青笋、木耳、豆瓣酱、葱花、盐、油。

高笋、瘦肉、精盐、食用油、辣椒油、鸡精、五香粉。

猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。

猪大肠、酸菜、姜、胡椒粉、客家黄酒、盐、蒜。

后腿肉、酸菜、干辣椒、蒜、姜、盐、生抽、味精。

山药、猪皮、青椒、盐、味精、酱油、醋、料酒、干辣椒红、植物油、大葱、姜。

山腰、猪腰、青椒、木耳、葱姜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精、香油、淀粉。

鸭爪、红尖椒、花椒、香叶、八角、生姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽。

肥牛、金针菇、青椒、红辣椒、海南黄灯笼辣酱、蒜瓣、姜、白醋、料酒、盐、糖。