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香肠
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奥尔良脆皮肠
猪肉馅、奥尔良烤翅腌料、羊肠衣、盐、姜汁、糖、高度白酒、胡椒粉、绿豆淀粉、清水。
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台湾风味烤肠
猪后腿肉、台湾风味香肠料、肠衣、白酒。
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蛋灌小肠卷
猪小肠、鸡蛋、精盐、蚝油。
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自制腊肠
猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。
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香肠吃法
肥猪肉、瘦猪肉、猪小肠、花椒粉、姜粉、八角粉、盐、白糖、料酒、辣椒粉、胡椒粉、植物油、味精。
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土豆肠
肉馅、土豆、猪小肠、盐、酒、五香粉、糖、蒜水、味精。
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自制香肠
猪夹心肉、猪小肠、盐、白砂糖、生抽、老抽、大曲酒、姜汁、胡椒粉、五香粉、葱汁。
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血肠
猪小肠、猪血、米饭、盐、料酒、酱油、老抽、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒。
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自制广味香肠
前腿肉、猪小肠。
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自制广式腊肠
猪肉、猪小肠、盐、酱油、白糖、生粉、白酒。
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