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肉类
韩国烤肉
嫩牛肉片、泡好的香菇、洋葱、大葱、酱油、蒜末、姜汁、白胡椒粉、糖、香油、白芝麻。
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酱豆干红烧肉
五花肉、酱豆腐、姜、甜糯米酒、老抽、盐、鸡精。
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胡萝卜烧羊肉
羊肉、胡萝卜、调料、盐、冰糖、甜面酱、料酒、老抽酱油、鸡精、青蒜、姜、辣椒、八角、桂皮、红枣、葱结、胡椒粉。
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沙茶仔鸡
仔鸡、沙茶酱、盐、糖、料酒、鸡精、姜、蒜、生抽、老抽。
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红烧排骨
新鲜中排、叉烧酱、白砂糖、料酒、姜丝。
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贵妃鸡翅
鸡翅、红酒、冬菇。
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香辣啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、糖、盐、干辣椒、蚝油、酱油。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、炖肉料、冰糖、生抽、老抽、盐、葱段、姜片。
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梅菜扣肉
五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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上校鸡块
鸡脯肉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、淀粉、花生油。
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