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青菜
郜争峰
粉蒸排骨
排骨、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、油、蒸肉米粉。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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酸菜鸭血粉丝煲
鸭血、酸菜、姜葱、粉丝、高汤、盐、生抽。
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酿水豆腐
水豆腐、肉泥、韭菜、胡萝卜、盐、植物油、十三香。
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脆皮蘸水豆腐
北豆腐、大蒜、生姜、小米辣、韭菜、鲜汤、味极鲜酱油、盐、食用油、干淀粉。
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回锅香辣猪蹄儿
猪蹄、蒜苗。
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腐乳猪蹄
猪蹄、葱、姜、蒜、料酒、花椒、大料、香叶、白芷、草果、冰糖、油、盐、腐乳、腐乳汁、生抽、水。
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上汤粉丝娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、粉丝、枸杞子、香菜、油、盐、姜、蒜。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、蒜、生抽、胡椒粉、香油、剁椒、盐、白砂糖、海鲜粉。
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秘制老豆腐
老豆腐、精瘦肉、十三香、花椒面、葱、大蒜、蚝油、胡椒粉。
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