酥饼

菠萝、黄油、低粉、冰糖、黑糖、麦芽糖、糖粉、冬瓜、鸡蛋、盐、牛奶、奶粉、鲜柠檬汁、小苏打。

低筋粉、高筋粉、黄油、黄油（裹入用）、细砂糖、盐、水。

派皮黄油、低粉、高粉、糖粉、盐、水、派皮黄油裹入用、菠萝、白糖、玉米淀粉、全蛋液。

牛柳肉、低筋面粉、菜籽油、猪油、白砂糖、凉水、花生米、豆豉、熟面粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、芡粉、此量可做月饼。

去皮菠萝果肉、细砂糖、麦芽糖、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低粉、中粉。

蛋挞皮、榴莲肉、蛋黄液、黑芝麻。

低筋面粉、高粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）。