重口味

牛腱子肉、八角、山楂、桂皮、姜、大蒜、麻椒、干辣椒、老抽、蚝油、生抽、盐、红糖、清水。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

螃蟹、色拉油、生姜、大蒜、大葱、花椒、干尖椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉。

小龙虾、大蒜、姜、料酒、香醋、辣酱、糖、盐。

白萝卜、猪肉、葱姜、盐、酱油、糖、八角、辣椒、料酒。

内酯豆腐、皮蛋、芝麻红油、生抽、香醋、花椒油、蒜末、葱花。

鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。

小龙虾、土豆、料酒、清水、豆瓣酱、花椒、麻椒、八角、陈皮、香叶、酱油、蚝油、大蒜、姜片、干辣椒。

带鱼、葱、姜。

鸡爪、豆瓣酱、姜、葱、胡椒粉、鸡粉、料酒、小米辣、八角、食用油。