主菜

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

猪肉、香芋、姜、蒜、油、盐、酱油。

牛腩、洋葱、芹菜、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、陈皮、草果、香叶、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、豆瓣酱、白糖。

鸡、云耳、红枣、生粉、砂糖、盐、酱油、料酒、食用油。