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凉拌菜
葱油拌面
碱面、花椒粒、香叶、八角、老姜、胡萝卜、大蒜、黄瓜、香菜、葱、生抽、白糖、芥末。
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香菜木耳拌干丝
豆腐皮、香菜、黑木耳、蒜瓣、生抽、糖、盐、辣椒油、香油、花生米、玉米油、干辣椒、白芝麻。
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凉拌白萝卜丝
白萝卜、香葱、盐、原味酱油、芝麻油、花椒油、红辣椒油、鸡精、味精、白糖、花椒面、白芝麻。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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凉拌素三样
莲藕、莴笋、芹菜、花生、辣椒面、白芝麻、香醋、花椒油、凉拌酱油、盐、糖、芝麻油。
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油辣椒
朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。
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干椒薯叶
红薯叶、干辣椒、蒜米。
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