大菜

娃娃菜、大蒜　　、彩椒、泡椒、生粉、盐、生抽、淀粉、花椒油、烹调油。

鲜虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐。

牛腱子肉、干黄酱、花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻、砂仁、丁香、白芷、砂仁、草果、茴香、清水。

鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

藕、干辣椒、干淀粉、辣椒酱、生抽、葱花、蒜、姜、白醋。

鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。

里脊肉、白糖、豆腐皮、葱、甜面酱、姜。

五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。

猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。

螃蟹、鸡肉、猪肉、香菇、杏鲍菇、土豆、藕、豇豆、胡萝卜。