素菜，快炒类

猪血、青辣椒、干红辣椒。

小土豆、大酱、肉末、生抽、糖、香葱、熟芝麻、花生油、盐、鸡精。

圆白菜、红椒、千张、蒜末、盐、味精。

北豆腐、泡发木耳、胡萝卜、尖椒、葱花、姜、蒜、糖、醋、生抽、盐、鸡精、水淀粉、食用油。

茄子、土豆、面粉、水、盐、黑胡椒粉、椒盐。

豆腐、火腿、韭菜、红椒、香菇、食盐、蚝油、生抽、鸡精、香油。

北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。

排骨、海带结、姜片、冰糖、料酒、香叶、八角、胡椒粉、油、盐。

豇豆、剁椒、肉碎、葱姜碎、糖料酒、酱油、鸡精、盐。

豆腐、黑木耳、大白菜、胡萝卜、朝天椒、猪油、白糖、大蒜末、生姜、老抽、盐、味极鲜、水、牛肉酱、老干妈、香油、胡椒粉、干辣椒、淀粉、郫县豆瓣酱。