凉菜

猪肉皮、八角、花椒、香叶、鲜姜、料酒、酱油、盐。

鸡蛋、红糖、香叶、花椒、桂皮、老抽、生抽、盐。

莲藕、蒜蓉、辣椒面、香菜、花生米、醋、酱油、枸杞。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。

大白菜、胡萝卜、苹果、糯米粉、蒜、虾皮、韭菜、洋葱、葱、鱼露、姜。

基围虾、大蒜、蒸鱼豉油、生姜、料酒、葱。