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口味发丝千张
千张、肉泥、干辣椒、姜蒜、油、盐、味素、蒸鱼豉油、辣椒红油。
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豆腐塞肉
豆腐、鲜虾、瘦猪肉、黑木耳、小油菜、植物油、精盐、生姜、大葱、花椒油、味极鲜酱油。
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皮蛋拌豆腐
豆腐、皮蛋、黄瓜、胡萝卜、炸花生米、熟芝麻、香菜、糖、生抽、香油、红油。
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麻婆豆腐
豆腐、豆豉、牛肉、蒜苗、姜、花生油、酱油、豆瓣酱、花椒粉、盐、糖。
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鱼香茄子
紫皮茄子、猪肉末、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、陈醋、料酒、白糖、生抽、老抽、淀粉、姜、蒜。
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