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焖烧
鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末。
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泰汁茄瓜
紫茄、香菇肉馅、泰式甜辣酱、清水、白糖、植物油。
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红烧排骨
排骨、葱白、姜、蒜、桂皮、大料、香叶、食用油、盐、冰糖、酱油、黄酒。
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五香熏鱼
大草鱼、食用油、葱、姜、蒜、盐、糖、花椒、大料、小茴香、料酒、老抽。
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香菇烧板栗
小香菇、蚝油、香葱、白糖、板栗、生抽、水淀粉。
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板栗红烧肉
板栗、五花肉、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、老抽、鸡精。
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、葱、姜、蒜、花椒。
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