下酒菜

大草鱼、食用油、葱、姜、蒜、盐、糖、花椒、大料、小茴香、料酒、老抽。

豆干、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、葱、干红辣椒、花椒、白糖、姜、蒜。

鸡胸肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、糖、盐、味极鲜、鸡精、五香粉、胡椒粉、椒盐、蚝油。

猪瘦肉、辣椒粉、姜、白芝麻、大葱、味极鲜生抽、料酒、蚝油、五香粉、孜然粉、老抽、盐。

鱿鱼、洋葱、姜、辣椒、葱、料酒、生抽、五香粉、孜然粉、花椒油、辣椒油。