荤菜

里脊肉、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、甜面酱、盐、糖、鸡精、料酒、鸡蛋、玉米淀粉。

猪子排、葱结、姜、黄酒、盐白糖、醋、食用油。

五花肉、白糖、黄酒、盐、老抽、姜、葱、鸡粉、八角。

猪小排、白芝麻、冰糖、葱、姜、白醋、料酒、盐、鸡精。

猪前蹄、花生米、黄酒、老抽、豆瓣酱、乳腐、大蒜、生姜、花椒粒、白糖、干辣椒。

鸡胗、蒜苗、红椒、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、糖。

排骨、蒸肉粉、红薯、花椒粒、熟芝麻、葱、老姜、豆瓣酱、料酒、花椒面、胡椒粉、蒸鱼豉油。

肥肠、血旺、姜片、大葱、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、白蔻、白胡椒粒、料酒、盐、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、老抽、鸡精、干辣椒节、小葱段、花椒油。

黑胡椒粒、杭椒、牛里脊、黑胡椒酱、鸡精、料酒、淀粉、糖、蚝油、盐、食用油。

鸡爪、红辣椒、蒜、豆豉、蚝油、生抽、料酒、生姜、盐、八角、香叶。