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凉菜小食类
肉酿白菜卷
白菜叶子、猪肉。
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香辣花菜
瘦肉、花菜、玉米油、盐、淀粉、生抽、剁椒、蒜苗、豆瓣酱、味精。
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茄子干罐头
茄子干、生姜、蒜子、鲜辣椒王、生抽、油、食盐。
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老虎菜
香菜、大葱、麻油、陈醋、青椒、小米辣、盐、蒜头。
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三鲜萝卜卷
白萝卜、猪瘦肉、玉米、香葱、花生油、盐、生姜、生抽、生粉。
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酸辣凤爪
鸡脚、蒜、米辣椒、姜片、生抽、蚝油、醋、白糖、味精、花椒、白酒。
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酸辣黄瓜
新鲜黄瓜、干红辣椒丝、花椒、白糖、盐、味精、麻油、白醋。
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红油毛肚
牛毛肚、小葱、香菜。
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手撕凉拌包菜
包菜、盐、油、陈醋、酱油、蒜、辣椒。
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凉拌白萝卜丝
白萝卜、甜椒、花椒、蒜、姜、香菜、糖、盐、味精、香油、生抽、醋。
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