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热菜
辣炒花蛤
花蛤、青红小辣椒、蒜头、香菜、酱油。
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紫菜虾皮鸡蛋汤
鸡蛋、紫菜、虾皮、盐、鸡精。
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干烧耗儿鱼
耗儿鱼、干辣椒、花椒、姜丝、蒜片、黄葱、花椒面、料酒、淀粉、盐、生抽。
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爆炒腰花
猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
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麻辣鱼片儿
生菜、鱼片、淀粉、辣椒粉、花椒、郫县豆瓣、花椒粉、食用油、蒜、花椒油、姜。
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