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肉类
香辣肉松
猪里脊、八角、香叶、葱段、姜片、食用油、盐、辣椒粉、白胡椒、五香粉、白砂糖、料酒、仙贝露、生抽。
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肉松
猪肉、葱姜、八角、桂皮、盐、味精、糖、蚝油。
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家庭简易版肉松
后腿瘦肉、葱段、姜片、八角、咖喱粉、酱油、盐、辣椒粉。
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水煮牛肉
牛里脊肉、莴笋、老抽、醪糟汁、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜蓉、大葱末、姜末、干辣椒粉、花椒、豆豉、鸡精。
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快手蒸菜
大黄鱼、茄子、猪肉、木耳、胡萝卜、鸡蛋、鸡腿、手抓饼、洋葱、葱、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、辣椒丝、植物油、水、料酒、辣味腌料、十三香、生抽、姜、蒜。
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琥珀琉璃肉
棉白糖、猪肥肉、鸡蛋、生粉、芥花油。
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赛肘花
五花肉、猪皮、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、姜、小葱、花椒、八角、干红辣椒。
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腐乳红烧肉
五花肉、菠菜、腐乳、酱油、料酒、蒜瓣、盐、鸡精。
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虎皮蛋烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、葱、花雕、生姜、生抽、老抽、冰糖、葱、干辣椒、开水、姜、料酒。
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陈皮红烧肉
五花肉、陈皮、八角、桂皮、香叶、生抽、姜片、葱结、冰糖。
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