排骨

猪小排、栗子仁、上海青、大葱、生姜、指天椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、红糖、盐、鸡精、白胡椒粉。

猪肋排、板栗仁、葱段、姜片、食盐、食用油、香叶、陈皮、桂皮、大料、冰糖、红烧酱油、料酒。