苏菜

虾、盐、鸡蛋液、胡椒粉、面粉、清水、面包糠、番茄沙司、色拉酱、千岛酱。

鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

活黄鳝、生姜、葱头、蒜头、豆油、料酒、鸡精、盐。

冬菇、香菜梗、红椒、姜、葱白、生抽、白砂糖、香醋、白胡椒粉、盐。

子排、酱油、红曲粉、绍酒、白糖、葱、姜、丁香、八角、桂皮。

蛤蜊、豆瓣、老黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱、鸡精。

净膛鳜鱼、果脯丁、菠萝丁、青豌豆、枸杞。

鱼肉、薄馄饨皮、虾仁、猪肉馅、葱、香菜、酒、淀粉、盐、胡椒粉、香油、蛋清、高汤。

小公鸡、香菇、大枣、枸杞、葱姜、蚝油、食盐。

猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。