素加荤

八朵木耳、鸡蛋、羊角青尖椒、过油肉、花椒粒、葱末、蒜末、姜末、芝麻油。

腊肉、蒜、姜、花椒、干红辣椒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油。

鸡胗、葱、芹菜、菜籽油、盐、泡椒、泡姜、蒜、花椒、料酒、白糖、郫县豆瓣、淀粉、味精。

猪肉、青椒、蒜、姜、葱。

鱿鱼、洋葱、胡萝卜、植物油、盐、生抽、葱花儿、料酒、孜然粉。

熟鹅胗、茭白、尖椒、生抽、盐。

猪腰、干木耳、葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、料酒、生抽、十三香、盐、鸡精、食用油、水。