汤类

鱼丸、萝卜、豌豆、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉。

青菜、鱼丸、盐、料酒、姜、葱、鸡精、胡椒粉。

羊肝、羊肠、羊肺、羊肚、羊心、芝麻酱、盐、凉开水、干红辣椒、辣椒用油、白芝麻、大蒜、香菜、羊杂汤用盐。

牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。

乌鸡、首乌、核桃、黑芝麻、无花果、姜片、水、盐。

乌鸡、蟹味菇、大葱、鲜姜、盐、党参、料酒、葱花。

新鲜乌鸡、山药、葱姜、盐、八角、香葱花。

乌鸡、干玫瑰、红枣、老姜、盐、白胡椒。

乌鸡、干花菇、细盐、料酒、枸杞、色拉油、蒜头。

牛肉、圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆、葱、姜、淀粉。