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汤类
酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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青菜猪肝汤
鸡毛菜、猪肝、葱、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、香油、姜。
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莲子猪肚汤
猪肚、莲子、葱、姜、香葱、花椒、盐、黑胡椒、料酒、香油。
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牛肉丸子汤
牛里脊肉、精盐、生姜、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉。
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南瓜红枣汤
南瓜、红枣、冰糖。
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冬瓜豆腐汤
冬瓜、豆腐、泡发海带丝、植物油、小葱、香油、水淀粉、盐、生抽、醋、味精。
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海参汤
拉缸盐海参、鸡蛋、香菜、食用盐。
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猪腰枸杞汤
猪腰、枸杞、姜片、盐、鸡精、料酒。
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土豆炖排骨汤
排骨、土豆、香葱、香芹、姜、精盐、鸡精、胡椒粉。
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味增汤
海带、真姬菇、金针菇、海虾、黄豆芽、口蘑、味增、盐。
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