凉菜

蕃茄、橙子、西兰花、大蒜、盐、淀粉、香油。

麻鸭、酱油、盐、白糖、料酒、白蔻、砂仁、八角、花椒、香叶、鲜姜、大蒜。

猪肉皮、八角、花椒、香叶、鲜姜、料酒、酱油、盐。

猪肝、生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽、卤水汁、料酒。

豆角、大蒜、香油、生抽、醋、白糖、枸杞、鸡精。

海带丝、花椒粒、香醋、大蒜、辣椒面、小葱、白糖。

木耳、银耳、胡萝卜、大蒜、小葱、鲜酱油、蚝油、食盐、食用油、白糖、香油。

金针菇、豆豉、香葱、食用油、绿豆粉丝、香辣酱、大蒜。

金针菇、食用油、生抽、白糖、李锦记豆豉辣椒酱、盐、小葱、白芝麻、清水、剁椒、米醋。

包菜、盐、油、陈醋、酱油、蒜、辣椒。