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焖炒
草菇溜鸭血
草菇、鸭血、大葱、姜、油、鸡精、盐、生粉。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、精盐、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干红椒。
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红烧带鱼
带鱼、蒜子、生姜、香葱、面粉、盐、油、酱油、米酒、生粉。
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酱香肉末蒸茄子
茄子、肉末、蒜末、葱末、叉烧酱、生抽、白糖、鸡精、料酒、淀粉、香油、醋。
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蚝油蟠龙茄子
茄子、洋葱、大蒜、植物油、小米辣、小葱、辣椒粉、蚝油、生抽、糖、醋。
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茭白嫩猪腰
猪腰、茭白、姜片、干辣椒、盐、冰糖、生抽、料酒、麻油。
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葱爆羊肉
羊肉片、大蒜瓣、大葱、生姜、盐、孜然粉。
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栗子牛蹄筋
牛蹄筋、栗子、葱、盐、生抽、老抽、蚝油、五香粉、姜、鸡精。
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