凉菜

马兰头、香干、盐、油、鲜酱油、白糖。

猪耳朵、白芷、姜、辣椒、八角、丁香、花椒、桂皮、蒜、肉蔻、山柰、冰糖、草蔻、香叶、盐、葱、茴香。

花生、胡萝卜、芹菜、醋、生抽、八角、花椒、盐。

猪肝、干辣椒、盐、葱段、大蒜、料酒、酱油、醋、姜片、八角、小茴香。

鸡毛菜、苦菊、紫甘蓝、小番茄、樱桃小萝卜、草莓、白水煮蛋、核桃仁、腰果、黄瓜、盐、生抽、陈醋、芝麻油、白芝麻、黑胡椒碎。

西兰花、蒜、盐、蚝油、酱油、糖、醋。

苦菊、花生米、醋、白糖、盐、干辣椒、食用油、香油。

黄瓜、黑木耳、红辣椒、老陈醋、香油、蒜、味极鲜酱油、盐。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

小黄瓜、花生米、干辣椒、香油、白糖、油、蒜、花椒、香醋、生抽、盐。