凉菜

朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。

鸡腿、盐、糖、料酒、姜、葱、花椒、辣椒、芝麻油、辣椒油。