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黄豆炖猪蹄
猪蹄、干黄豆、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、酱油。
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甜酸酥炸肉
猪里脊肉、鸡蛋、盐、白胡椒、淀粉、糖、白醋、番茄沙司。
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水煮肉片
清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。
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水煮肉片
猪瘦肉、豆芽、植物油、小米辣、干辣椒、花椒、盐、淀粉、小葱、郫县豆瓣酱。
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手工蛋饺
猪肉、鸡蛋、姜、葱、水淀粉、胡椒粉、料酒、盐、鸡精、糖、生抽、油、香油。
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锅包肉
猪里脊肉、鸡蛋、白糖、醋、生抽、大葱、姜丝、香菜。
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饭店肉段
猪瘦肉、尖椒、胡萝卜、玉米淀粉、生抽、老抽、盐、胡椒粉、葱花、姜、蒜、鸡精、白糖。
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虎皮青椒酿肉
鸡精、姜、生抽、猪肉馅儿、鸡蛋、细葱、青椒、蚝油、老抽、盐、料酒、白糖、食用油、清水。
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南乳花生烧猪蹄
猪蹄、花生、南乳、南乳汁、姜、蒜、葱粒、冰糖、红烧酱油、黄酒、食盐。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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