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把子肉
五花肉、老抽、炖肉料包、香叶、冰糖、葱姜、甜面酱、白芷、花雕酒、生抽、八角。
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腊味萝卜
白萝卜、五花腊肉、豆瓣酱、红泡椒、老抽、五香粉、鸡精、蒜苗。
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麻婆豆腐
猪肉末、老干妈豆豉、郫县豆瓣、豆腐、芡粉、花椒粉、小葱、酱油、姜蒜末。
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冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、葱、姜、盐、白醋、冰糖、胡椒、八角、香油。
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黑木耳炒山药
山药、黑木耳、胡萝卜、盐。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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姜爆鸭子
鸭子、子姜、青辣椒、红辣椒、大葱、老姜、大蒜、花椒、郫县豆瓣、料酒、盐、菜油。
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椒盐虾
虾、姜、蒜头、葱白、干辣椒、青椒、盐、生粉、生姜汁、椒盐、胡椒粉。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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