小抄

鸡腿、香菇、盐、糖、食用油、小米辣、葱段、大蒜、料酒、酱油、醋、蚝油、青椒、红椒。

腊鸭腿、小红椒、蒜片、姜片、大蒜苗、二锅头酒、老抽、鸡精。

茄子、葱、豆瓣酱、白砂糖、老抽、五花肉末、蒜、盐、味极鲜、鸡精。

鸡胸肉、花菜、糯玉米、海带、青椒、洋葱、麻辣香锅调料、盐、味精、地瓜粉、老抽、食用油。

猪肉、甜面酱、短红尖椒、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、老干妈豆豉、酱油、姜蒜粒、蒜苗。

牛肉、洋葱、大葱、盐、黄酒、胡椒粉、生抽、生粉、姜末、料酒、蚝油、白糖、食用油。

土豆、胡萝卜、肉丝、毛豆、盐、五香粉

里脊肉、大葱白、青蒜叶、高汤、鸡蛋清、湿淀粉、老抽、生抽、料酒、姜汁、醋、香油、盐。

鸭肉、尖椒、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、食用油、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽。

五花肉、土豆、小米辣、萝卜干、生抽、料酒、豆鼓酱。