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安氏菜谱
葱油拌面
面条、小葱、花椒、蒜头、盐、糖、生抽。
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葱油拌面
面条、小葱、熟芝麻、生抽、蚝油、老抽、白砂糖。
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炝莲白
大头菜、葱、蒜、盐、鸡精、生抽、糖、陈醋、麻椒、八角、干辣椒。
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独家
红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、冰糖、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、生姜、大葱、食用油。
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西红柿炒鸡蛋
西红柿、鸡蛋、大葱、白糖、盐、生抽、食用油。
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红烧扒皮鱼
剥皮鱼、干辣椒、生姜、蒜瓣、盐、醋、生抽、白糖。
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独家
猪油炒空心菜
空心菜、蒜末、猪油、盐。
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凉拌空心菜
空心菜、蒜头、花生油、盐、鸡精、生抽、蚝油。
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独家
醋溜白菜
白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。
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卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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