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鸡肉
独家
铁锅炖土鸡蘑菇
土鸡、干蘑菇、油、毛葱、姜、干椒、橙皮、柠檬、盐、生抽、料酒、八角、香叶、酱油、香菜。
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自制鸡米花
鸡腿、色拉油、料酒、奥尔良烤鸡腌料、盐、鸡粉、白胡椒粉、中粉、玉米淀粉、小苏打、鸡蛋、清水。
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、葱、姜、蒜籽、干辣椒、桂皮、八角、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖。
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彩椒烧鸡腿根
鸡腿根、彩椒、胡萝卜、料酒、生抽、盐。
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小鸡炖蘑菇
鸡肉、香菇、油、盐、花椒粒、八角、葱、姜、香叶、草寇、白芷、肉桂、老抽、料酒、生抽、老母鸡口味浓汤宝。
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酥脆鸡米花
鸡胸肉、鸡蛋、玉米淀粉、色拉油、面包糠、料酒、姜末、胡椒粉、盐。
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独家
白切腊鸭腿
腊鸭腿、葱、姜、料酒、糖。
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烤箱鸭腿
鸭腿、盐、辣椒粉、米酒、八角粉、孜然粉、姜米、酱油。
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香辣豆豉鸭
鸭腿、黑豆豉、蒜米、盐、油、辣椒粉、姜粉、孜然粉、鸡精。
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红枣焖鸭
老鸭、红枣、盐、油、香叶、桂皮、八角、姜、生抽。
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