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炖菜
肉骨山药汤
肉骨、山药、姜、盐。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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回味甜蜜的秘制卤藕
脆藕、香叶、甘草、花椒、生姜、五花肉、干红辣椒、草果、八角、蜂蜜。
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卤藕
莲藕、五花肉、牛肉、干红辣椒、姜、八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒、盐、老抽、料酒。
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猪肉炖粉条
猪肉、红薯粉条、红烧酱油、花椒、八角、香叶、葱、姜、盐、鸡精、冰糖。
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清炖萝卜牛肉汤
牛肉、白萝卜、花椒、桂皮、盐、葱花、香菜、姜、山楂、白醋。
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大骨头炖酸菜
猪骨、酸菜、水、盐、鸡粉、姜、葱、料酒、白醋、大料、花椒、山楂干、蒜、酱油、绵白糖、香油。
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红烧肥肠
肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。
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豆角炖肉
豆角、酱油、大料、蒜片、热水、五花肉、盐、葱花、食用油。
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白菜炖豆腐
卤水豆腐、干辣椒、生抽、葱、姜、蒜、白菜、老抽、盐。
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