凉菜类

土豆、青椒、生抽、香油、米醋、小米辣。

内酯豆腐、皮蛋、红椒、青椒、花生碎、香菜、鲜酱油、陈醋、香油、食盐。

水晶大拉皮、鸡蛋、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、木耳、胡萝卜、麻酱、酱油、白醋、白糖、花生碎、香菜、食盐、香油。

皮蛋、姜末、蒜末、陈醋、芝麻油、辣椒油。

嫩黄瓜、小米辣、蒜瓣、生抽、老抽、橄榄油、白砂糖、醋、味精。

牛腱子肉、生抽、老抽、黄酱、料酒、冰糖、盐、鸡精、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、丁香、干辣椒、茶叶。

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

菠菜、豆皮、胡萝卜、生抽、盐、醋、花椒、辣椒、鸡精。

土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。