鱼

小鲫鱼、盐、生粉、生抽、花椒、老抽、青辣椒、料酒、姜、小葱、红辣椒、蒜。

草鱼、葱、姜片、蒜瓣、生菜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、蛋清、生粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒。

大白菜、鲩鱼、鸡精、干辣椒面、香料糍粑辣椒、青花椒、白胡椒粉、蒜粒、小葱、四川红油豆瓣酱、芡粉、盐、料酒、白糖、油。

杂菇、泡椒、葱白、芦笋、西红柿、蒜头、酸笋、鲈鱼、酸菜、姜、料酒、糖、盐、酱油、鸡粉。

鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。

虾、姜、蒜头、葱白、干辣椒、青椒、盐、生粉、生姜汁、椒盐、胡椒粉。